பக்கம்_பதாகை

தயாரிப்புகள்

உற்பத்தியாளர் நல்ல விலை மெத்தில் ஆந்த்ரானிலேட் CAS:134-20-3

குறுகிய விளக்கம்:

மெத்தில் ஆந்த்ரானிலேட், MA, மெத்தில் 2-அமினோ பென்சோயேட் அல்லது கார்போ மெத்தாக்ஸி அனிலின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆந்த்ரானலிக் அமிலத்தின் ஒரு எஸ்டர் ஆகும். இதன் வேதியியல் சூத்திரம் C8H9NO2 ஆகும்.
மெத்தில் ஆந்த்ரானிலேட் ஒரு சிறப்பியல்பு ஆரஞ்சு-பூ வாசனையையும், சற்று கசப்பான, காரமான சுவையையும் கொண்டுள்ளது. சல்பூரிக் அமிலத்தின் முன்னிலையில் ஆந்த்ரானிக் அமிலம் மற்றும் மெத்தில் ஆல்கஹாலை சூடாக்கி, பின்னர் வடிகட்டுவதன் மூலம் தயாரிக்கலாம்.

CAS: 134-20-3


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

இணைச்சொற்கள்

நெரோலி; நெரோலி எண்ணெய், செயற்கை; 2-அமினோபென்சோயிக் அமிலம் மெத்தில் எஸ்டர்; ஆந்த்ரானிலிக் அமிலம் மெத்தில் எஸ்டர்; ஆந்த்ரானிலிக் அமிலம்: மெத்தில் எஸ்டர்; மெத்தில் 2-ஆந்த்ரானிலேட்; மெத்தில் 2-அமினோபென்சோயேட்; மெத்தில்-ஓ-அமினோபென்சோயேட்.

மெத்தில் ஆந்த்ரானிலேட்டின் பயன்பாடுகள்

1. அண்டை அமினோசோசோயேட் (மெத்திலாந்த்ரானிலேட்ஓதைல்2-அமினோபென்சோயேட்) இயற்கையாகவே சிட்ரஸ், நைட் ஜேட், மல்லிகை, கார்டேனியா, ஆரஞ்சு பூக்கள் போன்றவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் உள்ளது. இது ஒரு வலுவான பழம் மற்றும் மணம் கொண்ட நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது மசாலாத் தொழிலின் முதுகெலும்பு தயாரிப்பு ஆகும். முதலாவதாக, இது தினசரி சுவைகள் மற்றும் உண்ணக்கூடிய சுவைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்ணக்கூடிய சுவைகளில், இது ஒரு திராட்சை வகை முக்கிய மசாலா ஆகும். இது பல்வேறு வகையான பெர்ரி, முலாம்பழம், தேன், சிட்ரஸ், எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் அன்னாசி போன்ற பழ சுவை வாசனை திரவியங்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். மெத்தம்பேட்டமைன் மெத்தலோடினேட் மூலம் சுமார் 60 வகையான மசாலாப் பொருட்களையும் தயாரிக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, எதிர்வினைகளைப் பரிமாறிக் கொள்ள அண்டை அமினோபீனைல் மெத்தல் எஸ்டரால் பிற அருகிலுள்ள ஹோஃபீனைல்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ; இது நறுமணத்தில் ஒரு நல்ல நிலையான தூபமாக இருக்கும் நன்கு நிலையான வாசனை திரவியமாகும்.
2. அண்டை நாடான அமினோசோஹைட்ரோடேட் என்பது தர்பூசணி, சிட்ரஸ், திராட்சை, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பிற பழங்கள் போன்ற பழ வகை உண்ணக்கூடிய நறுமணம் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்க எனது நாட்டின் "உணவு சேர்க்கைகளுக்கான சுகாதார தரநிலைகள்" அனுமதிக்கும் ஒரு உணவு மசாலா ஆகும். சூயிங் கம்மில் பயன்படுத்தப்படும் அளவு 2200 கெமிக்கல்புக்மிகி/கிலோ; மிட்டாய்களில் 56மிகி/கிலோ; புட்டிங்கில் 23மிகி/கிலோ; குளிர் பானங்களில் 21மிகி/கிலோ; பேக்கிங் உணவுகளில் 20மிகி/கிலோ; குளிர்பானங்களில் 16ஆர்என்ஜி/கிலோ; ஒயின் வகைகளில் 0.2மிகி/கிலோ எசென்ஸ்
3. இந்த தயாரிப்பை பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் சர்க்கரை சாரத்தின் இடைநிலையாகப் பயன்படுத்தலாம். நிர்வாக அமினோ பென்சோயேட் கோபுர பூக்களின் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நீர்த்தும்போது திராட்சை போன்ற நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது மலிவான செயற்கை மலர் எண்ணெய் சரிசெய்தலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சோப்பு மசாலா அல்லது திராட்சை சுவையையும் பயன்படுத்துகிறது. எனது நாட்டின் GB2760-86 விதிமுறைகள் உண்ணக்கூடிய மசாலாப் பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இது முக்கியமாக திராட்சை, சிட்ரஸ், ரோனன்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் தர்பூசணி போன்ற கெமிக்கல்புக் சுவையைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. நிர்வாக அமினோஜென்யேட் ஆல்டிஹைட் எதிர்வினைகளுடன் வினைபுரிந்து ஹைட்ராக்ஸிடிக் நறுமணம் மற்றும் அருகிலுள்ள அமினோ பென்சோயிக் அமில நகங்கள் போன்ற மதிப்புமிக்க சோப்பு-ஆதரவு சுவைகளை உருவாக்குகிறது. எஸ்டரின் செயல் பின்வரும் மசாலாப் பொருட்களால் பெறப்படுகிறது. சீனாவில் ஏற்கனவே சீனாவில் கிடைக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் தயாரிப்பின் பெயர் AURANTIOL.
4. கரிம தொகுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. செயற்கை மசாலாப் பொருட்கள், மருந்துகள் போன்றவற்றுக்கு.
6.GB 2760 1 1996 தற்காலிகமாக அனுமதிக்கப்படும் ஒரு நுகர்வு மசாலாவாக நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. இது முக்கியமாக திராட்சை, சிட்ரஸ், ரோகன்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் தர்பூசணி தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் இது செயற்கை ஆரஞ்சு எண்ணெயைத் தயாரிப்பதற்குத் தேவையான மூலப்பொருளாகவும் உள்ளது.
7. மல்லிகை, ஆரஞ்சு பூக்கள், கார்டேனியா, டாஃபோடில்ஸ், மாலை தூபம், வெள்ளை ஆர்க்கிட் மற்றும் எலன் போன்ற வகை சுவைகளைத் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம். இது பெரும்பாலும் ஓரியண்டல் நறுமண வகை, கனமான மலர் நறுமண வகை மற்றும் கெமிக்கல்புக் இனிப்பு மர தூப வகைகளில் ஆரஞ்சு இலை எண்ணெயில் காணப்படுகிறது. இது உண்ணக்கூடிய சுவைகளில் திராட்சை வகைகளில் மட்டுமல்ல, பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, தர்பூசணி, தேன் நறுமணம், சிட்ரஸ் மற்றும் பிற வகைகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆல்கஹால் சுவைகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

1
2
3

மெத்தில் ஆந்த்ரானிலேட்டின் விவரக்குறிப்பு

கலவை

விவரக்குறிப்பு

தோற்றம்

ஒளிரும் ஒளியுடன் கூடிய நிறமற்ற திரவம்

செயலில் உள்ள உள்ளடக்கம்

≥99%

அமில மதிப்பு

≤1%

பிரதிபலிப்பு

1.581-1.584 (ஆங்கிலம்: अंगिता)

மெத்தில் ஆந்த்ரானிலேட் பேக்கிங்

தளவாட போக்குவரத்து1
தளவாட போக்குவரத்து2

230கிலோ/இரும்பு டிரம்

சேமிப்பு: நன்கு மூடிய நிலையில், ஒளி புகாத நிலையில், ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும்.

பறை

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

  • முந்தையது:
  • அடுத்தது:

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்.