பக்கம்_பேனர்

தயாரிப்புகள்

உற்பத்தியாளர் நல்ல விலை ஒலிக் அமில சிஏஎஸ்: 112-80-1

குறுகிய விளக்கம்:

ஒலிக் அமிலம்: ஒலிக் அமிலம் என்பது ஒரு வகையான நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலமாகும், அதன் மூலக்கூறு கட்டமைப்பைக் கொண்ட கார்பன்-கார்பன் இரட்டை பிணைப்பு, இது ஓலைனை உருவாக்கும் கொழுப்பு அமிலமாகும். இது மிகவும் விரிவான இயற்கை நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களில் ஒன்றாகும். எண்ணெய் லிப்பிட் நீராற்பகுப்பு ஒலிக் அமிலத்திற்கு வழிவகுக்கும், வேதியியல் சூத்திரம் CH3 (CH2) 7CH = CH (CH2) 7 • COOH. ஒலிவ் அமிலத்தின் கிளிசரைடு ஆலிவ் எண்ணெய், பாமாயில், பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பிற விலங்கு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்களின் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். அதன் தொழில்துறை தயாரிப்புகளில் பெரும்பாலும் 7 ~ 12% நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் (பால்மிட்டிக் அமிலம், ஸ்டீரிக் அமிலம்) மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு பிற நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (லினோலிக் அமிலம்) உள்ளன. இது நிறமற்ற எண்ணெய் திரவமாகும், இது குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு 0.895 (25/25 ℃), 4 of இன் உறைபனி புள்ளி, 286 ° C (13,332 PA) கொதிநிலை மற்றும் 1.463 (18 ° C) ஒளிவிலகல் குறியீடு.
ஒலிக் அமிலம் சிஏஎஸ் 112-80-1
தயாரிப்பு பெயர்: ஒலிக் அமிலம்

சிஏஎஸ்: 112-80-1


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

விளக்கம்

அதன் அயோடின் மதிப்பு 89.9 மற்றும் அதன் அமில மதிப்பு 198.6 ஆகும். இது தண்ணீரில் கரையாதது, ஆனால் ஆல்கஹால், பென்சீன், குளோரோஃபார்ம், ஈதர் மற்றும் பிற கொந்தளிப்பான எண்ணெய் அல்லது நிலையான எண்ணெயில் கரையக்கூடியது. காற்றை வெளிப்படுத்தியவுடன், குறிப்பாக சில அசுத்தங்களைக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​அது ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு ஆளாகக்கூடியது, அதன் நிறம் மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிறமாக மாறும், அதனுடன் துர்நாற்றம் வீசுகிறது. சாதாரண அழுத்தத்தில், இது 80 ~ 100 ° C சிதைவுக்கு உட்பட்டதாக இருக்கும். இது விலங்கு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்களின் சப்போனிஃபிகேஷன் மற்றும் அமிலமயமாக்கல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒலிக் அமிலம் விலங்குகளின் உணவில் இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும். அதன் ஈய உப்பு, மாங்கனீசு உப்பு, கோபால்ட் உப்பு வண்ணப்பூச்சு உலர்த்திகளுக்கு சொந்தமானது; அதன் செப்பு உப்பு மீன் நிகர பாதுகாப்புகளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்; அதன் அலுமினிய உப்பு துணியின் நீர் விரட்டும் முகவராகவும், சில மசகு எண்ணெய் தடிப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். எபோக்சிடிஸ் செய்யப்படும்போது, ​​ஒலிக் அமிலம் எபோக்சி ஓலியேட் (பிளாஸ்டிசைசர்) ஐ உருவாக்க முடியும். ஆக்ஸிஜனேற்ற விரிசலுக்கு உட்படுத்தப்பட்டவுடன், இது அசெலாயிக் அமிலத்தை (பாலிமைடு பிசினின் மூலப்பொருள்) உருவாக்க முடியும். அதை சீல் செய்யலாம். அதை இருளில் சேமிக்கவும்.
விலங்கு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் கொழுப்பில் ஓலிக் அமிலம் பெரிய அளவில் உள்ளது, முக்கியமாக கிளிசரைடு வடிவத்தில் உள்ளது. சில எளிய ஒலிக் எஸ்டர்களை ஜவுளி, தோல், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துத் தொழில்களுக்கு பயன்படுத்தலாம். ஒலிக் அமிலத்தின் கார உலோக உப்பு நீரில் கரைக்கப்படலாம், இது சோப்பின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும். முன்னணி, தாமிரம், கால்சியம், பாதரசம், துத்தநாகம் மற்றும் ஒலிக் அமிலத்தின் பிற உப்புகள் தண்ணீரில் கரையக்கூடியவை. இதை உலர்ந்த மசகு எண்ணெய், வண்ணப்பூச்சு உலர்த்தும் முகவர் மற்றும் நீர்ப்புகா முகவராகப் பயன்படுத்தலாம்.
ஒலிக் அமிலம் முக்கியமாக இயற்கையிலிருந்து வருகிறது. ஒலிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட எண்ணெய் கொழுப்பு, சப்போனிஃபிகேஷன் மற்றும் அமிலமயமாக்கல் பிரிப்புக்கு உட்படுத்தப்பட்ட பிறகு, ஒலிக் அமிலத்தை உருவாக்கும். ஒலிக் அமிலம் சிஸ்-ஐசோமர்களைக் கொண்டுள்ளது. இயற்கை ஒலிக் அமிலங்கள் அனைத்தும் சிஸ்-கட்டமைப்பு (டிரான்ஸ்-கட்டமைப்பு ஒலிக் அமிலத்தை மனித உடலால் உறிஞ்ச முடியாது) இரத்த நாளங்களை மென்மையாக்குவதன் சில விளைவுகளுடன். மனித மற்றும் விலங்குகளின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இருப்பினும், மனித உடலால் தொகுக்கப்பட்ட ஒலிக் அமிலம் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது, எனவே எங்களுக்கு உணவு உட்கொள்ளல் தேவை. எனவே, உயர் ஒலிக் அமில உள்ளடக்கத்தின் உண்ணக்கூடிய எண்ணெயை நுகர்வு ஆரோக்கியமானது.

ஒத்த

9-சிஸ்-ஆக்டாடெசெனாய்கசிட்; 9-ஆக்டாடெசெனோயிக் அமிலம், சிஸ்-; ஒலிக் அமிலம் செட்டரில் ஆல்கஹால் உற்பத்தியாளர்; ஒலிக் அமிலம் -சிஏஎஸ் 112-80-1 - கல்பியோகெம்; ஓம்னிபூர் ஒலிக் அமிலம்

ஒலிக் அமிலத்தின் பயன்பாடுகள்

சிஸ் -9-ஆக்டாடெசெனோயிக் அமிலம் என்றும் அழைக்கப்படும் ஒலிக் அமிலம், ஒலிக் அமிலம், ஒற்றை நிறைவுறா கார்பாக்சிலிக் அமிலத்தின் வேதியியல் பண்புகளாக உள்ளது மற்றும் விலங்கு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்களில் பரவலாக வழங்கப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, ஆலிவ் எண்ணெயில் சுமார் 82.6%உள்ளது; வேர்க்கடலை எண்ணெயில் 60.0%உள்ளது; எள் எண்ணெயில் 47.4%உள்ளது; சோயாபீன் எண்ணெயில் 35.5%உள்ளது; சூரியகாந்தி விதை எண்ணெயில் 34.0%உள்ளது; பருத்தி விதை எண்ணெயில் 33.0%உள்ளது; ராப்சீட் எண்ணெயில் 23.9%உள்ளது; குங்குமப்பூ எண்ணெயில் 18.7%உள்ளது; தேயிலை எண்ணெயில் உள்ள உள்ளடக்கம் 83%வரை அதிகமாக இருக்கலாம்; விலங்கு எண்ணெயில்: பன்றிக்கொழுப்பு எண்ணெயில் சுமார் 51.5%உள்ளது; வெண்ணெய் 46.5 %உள்ளது; திமிங்கல எண்ணெயில் 34.0%உள்ளது; கிரீம் எண்ணெயில் 18.7%உள்ளது; ஒலிக் அமிலம் ஒரு நிலையான (α- வகை) மற்றும் நிலையற்ற (β- வகை) இரண்டு வகைகளைக் கொண்டுள்ளது. குறைந்த வெப்பநிலையில், இது படிகமாக தோன்றும்; அதிக வெப்பநிலையில், இது பன்றிக்கொழுப்பு வாசனையுடன் நிறமற்ற வெளிப்படையான எண்ணெய் திரவமாகத் தோன்றுகிறது. இது 282.47 இன் ஒப்பீட்டு மூலக்கூறு நிறை, 0.8905 (20 ℃ திரவ), 16.3 ° C (α), 13.4 ° C (β), 286 ° C (13.3 103 PA), 225 முதல் 226 வரை கொதிநிலை புள்ளி ° C (1.33 103 PA), 203 முதல் 205 ° C (0.677 103 PA), மற்றும் 170 முதல் 175 ° C வரை .
இது தண்ணீரில் கரையாதது, பென்சீன் மற்றும் குளோரோஃபார்மில் கரையக்கூடியது. இது மெத்தனால், எத்தனால், ஈதர் மற்றும் கார்பன் டெட்ராக்ளோரைடு ஆகியவற்றுடன் தவறானது. இரட்டை பிணைப்பைக் கொண்டிருப்பதால், இது எளிதில் காற்று ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு உட்படுத்தப்படலாம், இதனால் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் வண்ணத்துடன் மோசமான வாசனையை உருவாக்குகிறது. சிகிச்சைக்காக நைட்ரஜன் ஆக்சைடுகள், நைட்ரிக் அமிலம், மெர்குரியஸ் நைட்ரேட் மற்றும் சல்பூரஸ் அமிலம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​அதை எலைடிக் அமிலமாக மாற்றலாம். இதை ஹைட்ரஜனேற்றத்தின் மீது ஸ்டீரிக் அமிலமாக மாற்றலாம். ஆலசன் ஸ்டீரிக் அமிலத்தை உருவாக்க ஹாலோஜனுடன் வினைபுரிய இரட்டை பிணைப்பு எளிதானது. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு எண்ணெயின் நீராற்பகுப்பு மூலம் இதைப் பெறலாம், அதைத் தொடர்ந்து நீராவி வடிகட்டுதல் மற்றும் படிகமயமாக்கல் அல்லது பிரித்தெடுப்பதற்கான பிரித்தெடுத்தல். ஓலிக் அமிலம் மற்ற எண்ணெய்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எண்ணெய் கரையக்கூடிய பொருட்களுக்கு ஒரு சிறந்த கரைப்பான் ஆகும். சோப்பு, மசகு எண்ணெய், மிதக்கும் முகவர்கள், களிம்பு மற்றும் ஓலியேட் போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்ய இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
பயன்படுத்துகிறது:
ஜிபி 2760-96 இதை ஒரு செயலாக்க உதவியாக வரையறுக்கிறது. இதை ஆண்டிஃபோமிங் முகவர், வாசனை, பைண்டர் மற்றும் ஒரு மசகு எண்ணெய் எனப் பயன்படுத்தலாம்.
சோப்பு, மசகு எண்ணெய், மிதக்கும் முகவர்கள், களிம்பு மற்றும் ஓலியேட் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்வதற்கு இதைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எண்ணெய் கரையக்கூடிய பொருட்களுக்கு ஒரு சிறந்த கரைப்பான்.
தங்கம், வெள்ளி மற்றும் பிற விலைமதிப்பற்ற உலோகங்களை துல்லியமாக மெருகூட்டுவதற்கும், எலக்ட்ரோபிளேட்டிங் துறையில் மெருகூட்டுவதற்கும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
இது பகுப்பாய்வு உலைகள், கரைப்பான்கள், மசகு எண்ணெய் மற்றும் மிதக்கும் முகவராக பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் சர்க்கரை செயலாக்கத் தொழிலுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்
ஒலிக் அமிலம் ஒரு கரிம வேதியியல் மூலப்பொருள் மற்றும் எபோக்சிடேஷனுக்குப் பிறகு எபோக்சிடிஸ் ஒலிக் அமில எஸ்டரை உருவாக்க முடியும். இது பிளாஸ்டிக் பிளாஸ்டிக்ஸராகவும், ஆக்சிஜனேற்றத்தால் அசெலிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இது பாலிமைடு பிசினின் மூலப்பொருள். கூடுதலாக, ஓலிக் அமிலம் பூச்சிக்கொல்லி குழம்பாக்கி, அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல் துணை, தொழில்துறை கரைப்பான்கள், உலோக கனிம மிதக்கும் முகவர் மற்றும் வெளியீட்டு முகவர் என்றும் பயன்படுத்தப்படலாம். மேலும், கார்பன் காகிதம், சுற்று மணி மற்றும் தட்டச்சு மெழுகு காகிதத்தை உற்பத்தி செய்வதற்கான மூலப்பொருளாக இதைப் பயன்படுத்தலாம். பல்வேறு வகையான ஓலியேட் தயாரிப்புகளும் ஒலிக் அமிலத்தின் முக்கியமான வழித்தோன்றல்கள். ஒரு வேதியியல் மறுஉருவாக்கமாக, இது ஒரு குரோமடோகிராஃபிக் ஒப்பீட்டு மாதிரியாகவும், உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சி, கால்சியம், தாமிரம் மற்றும் மெக்னீசியம், சல்பர் மற்றும் பிற உறுப்புகளைக் கண்டறிதல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
இது உயிர்வேதியியல் ஆய்வுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம். இது கல்லீரல் உயிரணுக்களில் புரத கைனேஸ் சி செயல்படுத்த முடியும்.
நன்மைகள்:
ஒலிக் அமிலம் விலங்கு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்களில் காணப்படும் ஒரு கொழுப்பு அமிலமாகும். ஒலிக் அமிலம் என்பது ஒரு மோனோ-நிறைவுற்ற கொழுப்பு, பொதுவாக ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று நம்பப்படுகிறது. உண்மையில், இது ஆலிவ் எண்ணெயில் காணப்படும் முக்கிய கொழுப்பு அமிலமாகும், இது முக்கியமான பொருளில் 55 முதல் 85 சதவிகிதம் வரை உள்ளது, இது பொதுவாக மத்திய தரைக்கடல் உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பழங்காலத்திலிருந்து அதன் சிகிச்சை பண்புகளுக்காக பாராட்டப்பட்டது. நவீன ஆய்வுகள் ஆலிவ் எண்ணெயை உட்கொள்வதன் நன்மைகள் பற்றிய கருத்தை ஆதரிக்கின்றன, ஏனெனில் இரத்த ஓட்டத்தில் குறைந்த அளவிலான தீங்கு விளைவிக்கும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களை (எல்.டி.எல்) ஓலிக் அமிலம் உதவுகிறது என்பதற்கான சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன, அதே நேரத்தில் நன்மை பயக்கும் உயர் அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களின் (எச்.டி.எல்) அளவு மாறாது. கனோலா, கோட் கல்லீரல், தேங்காய், சோயாபீன் மற்றும் பாதாம் எண்ணெய்களில் குறிப்பிடத்தக்க அளவிலும் காணப்படுகிறது, ஒலிக் அமிலத்தை பல்வேறு மூலங்களிலிருந்து உட்கொள்ளலாம், அவற்றில் சில விரைவில் மரபணுவின் முயற்சிகள் காரணமாக மதிப்புமிக்க கொழுப்பு அமிலத்தின் அதிக அளவைக் கொண்டிருக்கலாம் பொறியாளர்கள்.
ஒலிக் அமிலம் வேறு எந்த கொழுப்பு அமிலத்தையும் விட அதிக அளவில் இயற்கையாகவே நிகழ்கிறது. இது பெரும்பாலான கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களில் கிளிசரைடுகளாக உள்ளது. ஒலிக் அமிலத்தின் அதிக செறிவுகள் கொழுப்பின் இரத்த அளவைக் குறைக்கலாம். செயற்கை வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் தயாரிக்க உணவுத் துறையில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேகவைத்த பொருட்கள், மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சோடாக்களை சுவைக்க இது பயன்படுகிறது.
அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, 25 மில்லியனுக்கும் அதிகமான அமெரிக்கர்களுக்கு நீரிழிவு நோய் உள்ளது. கூடுதலாக, 7 மில்லியன் பேர் கண்டறியப்படாத நீரிழிவு நோயைக் கொண்டுள்ளனர், மேலும் 79 மில்லியனுக்கும் அதிகமானவர்கள் முன்கூட்டியே உள்ளனர். பிப்ரவரி 2000 இல் மருத்துவ இதழில் "QJM" இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அயர்லாந்தில் ஆராய்ச்சியாளர்கள், ஒலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகள் பங்கேற்பாளர்களின் உண்ணாவிரத பிளாஸ்மா குளுக்கோஸ், இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் இரத்த ஓட்டம் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துவதைக் கண்டறிந்தனர். குறைந்த உண்ணாவிரத குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவுகள், மேம்பட்ட இரத்த ஓட்டத்துடன், சிறந்த நீரிழிவு கட்டுப்பாடு மற்றும் பிற நோய்களுக்கு குறைந்த ஆபத்தை பரிந்துரைக்கின்றன. கண்டறியப்பட்ட நீரிழிவு மற்றும் ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் கொண்ட மில்லியன் கணக்கான மக்களுக்கு, ஒலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும்.

1
2
3

ஒலிக் அமிலத்தின் விவரக்குறிப்பு

உருப்படி

விவரக்குறிப்பு

ஒடுக்கம் புள்ளி ,. C.

≤10

அமில மதிப்பு , mgkoh/g

195-206

Saponification மதிப்பு , mgkoh/g

196-207

அயோடின் மதிப்பு , mgkoh/g

90-100

ஈரப்பதம்

≤0.3

சி 18: 1 உள்ளடக்கம்

≥75

சி 18: 2 உள்ளடக்கம்

≤13.5

ஒலிக் அமிலத்தின் பொதி

தளவாடங்கள் போக்குவரத்து 1
தளவாடங்கள் போக்குவரத்து 2

900 கிலோ/ஐபிசி ஒலிக் அமிலம்

சேமிப்பு குளிர், உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்.

டிரம்

  • முந்தைய:
  • அடுத்து:

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்