கிளைசின்

கிளைசின்(சுருக்கமாக க்ளை), அசிட்டிக் அமிலம் என்றும் அறியப்படுகிறது, இது அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாகும், அதன் வேதியியல் சூத்திரம் C2H5NO2 ஆகும். கிளைசின் என்பது எண்டோஜெனஸ் ஆக்ஸிஜனேற்ற குறைக்கப்பட்ட குளுதாதயோனின் அமினோ அமிலமாகும், இது உடல் கடுமையான மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது வெளிப்புற மூலங்களால் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. , மற்றும் சில நேரங்களில் அரை அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. கிளைசின் எளிமையான அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும்.

இரசாயன பண்புகள்:

வெள்ளை மோனோகிளினிக் அல்லது அறுகோண படிகம், அல்லது வெள்ளை படிக தூள்.மணமற்றது, சிறப்பு இனிப்பு சுவை கொண்டது.நீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, நீரில் கரையும் தன்மை: 25கிராம்/100மிலி 25℃;50℃ இல், 39.1g/10Chemicalbook0ml;75℃ இல் 54.4g/100ml;100℃ இல், இது 67.2g/100ml ஆகும்.எத்தனாலில் மிகவும் கரையாதது, சுமார் 0.06 கிராம் 100 கிராம் நீரற்ற எத்தனாலில் கரைக்கப்படுகிறது.அசிட்டோன் மற்றும் ஈதரில் கிட்டத்தட்ட கரையாதது.

உற்பத்தி முறை:

ஸ்ட்ரெக்கர் முறை மற்றும் குளோரோ-அசிட்டிக் அமிலம் அம்மோனிஃபிகேஷன் முறை ஆகியவை முக்கிய தயாரிப்பு முறைகள்.

ஸ்ட்ரெக்கர் முறை:ஃபார்மால்டிஹைடு, சோடியம் சயனைடு, அம்மோனியம் குளோரைடு வினையை ஒன்றாக இணைத்து, பின்னர் பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலம், மெத்திலீன் அமினோஅசெட்டோனிட்ரைலின் மழைப்பொழிவு;சல்பூரிக் அமிலத்தின் முன்னிலையில் எத்தனாலுடன் மெத்திலீன் அசிட்டோனிட்ரைலைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அமினோ அசிட்டோனிட்ரைல் சல்பேட் பெறப்பட்டது.கிளைசின் பேரியம் உப்பைப் பெற சல்பேட் பேரியம் ஹைட்ராக்சைடால் சிதைக்கப்படுகிறது;பின்னர் பேரியத்தை விரைவுபடுத்த கந்தக அமிலம் சேர்க்கப்படுகிறது, அதை வடிகட்டவும், வடிகட்டுதலைக் குவிக்கவும், குளிர்ந்த பிறகு அது கிளைசின் படிகங்களை துரிதப்படுத்துகிறது.ஒரு பரிசோதனை [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [Bchemicalbooka (OH) 2CH 2] – (2CONCH2CH) 2 பா [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

குளோரோ-அசிட்டிக் அமிலம் அம்மோனியேஷன் முறை:அம்மோனியா நீர் மற்றும் அம்மோனியம் பைகார்பனேட் கலந்து 55℃ க்கு சூடாக்குதல், குளோரோ-அசிட்டிக் அமிலம் அக்வஸ் கரைசல் சேர்த்து, 2 மணிநேரத்திற்கு எதிர்வினை, பின்னர் 80℃ வரை சூடாக்கி, மீதமுள்ள அம்மோனியாவை நீக்கி, செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பனுடன் நிறமாற்றம், வடிகட்டுதல்.கிளைசினை படிகமாக்குவதற்கு 95% எத்தனாலுடன் நிறமாற்றம் செய்யும் கரைசல் சேர்க்கப்பட்டது, வடிகட்டப்பட்டு, எத்தனாலால் கழுவி உலர்த்தப்பட்டு கச்சா தயாரிப்பைப் பெறலாம்.சூடான நீரில் கரைத்து, கிளைசின் பெற எத்தனாலுடன் மீண்டும் படிகமாக்குங்கள்.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

கூடுதலாக, கிளைசின் பட்டு ஹைட்ரோலைசேட்டிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது மற்றும் ஜெலட்டின் மூலப்பொருளாக ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்படுகிறது.

விண்ணப்பம்:

உணவுத் துறை

1, உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மருந்து, தீவனம் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள், நைட்ரஜன் உரத் தொழிலில் நச்சுத்தன்மையற்ற டிகார்பனைசிங் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

2, ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக சுவையூட்டும் மற்றும் பிற அம்சங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

3, இது சப்டிலிஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலியின் இனப்பெருக்கத்தில் சில தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது சூரிமி தயாரிப்புகள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்றவற்றுக்கு ஒரு பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், 1% ~ 2% சேர்க்கவும்;

4, ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது (அதன் உலோக செலேட் ஒத்துழைப்பைப் பயன்படுத்தி), கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெயில் சேர்க்கப்பட்டது சேமிப்பு ஆயுளை 3 ~ 4 மடங்கு நீட்டிக்கும்;

5. வேகவைத்த பொருட்களில் பன்றிக்கொழுப்பை நிலைநிறுத்த, குளுக்கோஸ் 2.5% மற்றும் கிளைசின் 0.5% சேர்க்கலாம்;

6. விரைவாக சமைக்கும் நூடுல்ஸுக்கு 0.1% ~ 0.5% கோதுமை மாவில் சேர்க்கவும், அதே நேரத்தில் ஒரு சுவையூட்டும் பாத்திரத்தை வகிக்க முடியும்;

7, உப்பு மற்றும் வினிகரின் சுவை ஒரு தாங்கல் பாத்திரத்தை வகிக்க முடியும், சேர்க்கப்பட்ட உப்பு பொருட்களின் அளவு 0.3% ~ 0.7%, அமில பொருட்கள் 0.05% ~ 0.5%;

8, எங்கள் GB2760-96 விதிமுறைகளின்படி மசாலாப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தலாம்.

விவசாயத் துறை

1. இது முக்கியமாக கோழி, கால்நடைகள், குறிப்பாக செல்லப்பிராணிகளுக்கான தீவனத்தில் அமினோ அமிலங்களை அதிகரிக்க ஒரு சேர்க்கையாகவும் கவர்ச்சியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட புரதச் சேர்க்கையாக, ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட புரதத்தின் ஒருங்கிணைந்த முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

2, பைரெத்ராய்டு பூச்சிக்கொல்லி இடைநிலை கிளைசின் எத்தில் எஸ்டர் ஹைட்ரோகுளோரைடு ஆகியவற்றின் தொகுப்பில் பயன்படுத்தப்படும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் உற்பத்தியில், பூஞ்சைக் கொல்லியான ஐசோபியூரியா மற்றும் களைக்கொல்லி திட கிளைபோசேட் ஆகியவற்றையும் ஒருங்கிணைக்க முடியும்.

தொழில் துறை

1, முலாம் கரைசல் சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

2, மருந்துத் தொழில், உயிர்வேதியியல் சோதனைகள் மற்றும் கரிம தொகுப்பு ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;

3, செபலோஸ்போரின் மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சல்போக்சமைசின் இடைநிலை, இமிடாசோலாசெடிக் அமிலம் தொகுப்பு இடைநிலை, முதலியன;

4, ஒப்பனை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்: 25 கிலோ/பை

சேமிப்பு குளிர்ச்சியாகவும், உலர்ந்ததாகவும், காற்றோட்டமாகவும் இருக்க வேண்டும்.