பக்கம்_பதாகை

செய்தி

சோர்பிட்டால் திரவம் 70%

சோர்பிடால் திரவம் 70%: பல நன்மைகள் கொண்ட இனிப்பான்

சர்பிட்டால், சார்பிட்டால் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, வேதியியல் சூத்திரம் C6H14O6, D மற்றும் L இரண்டு ஆப்டிகல் ஐசோமர்களைக் கொண்டது, ரோஜா குடும்பத்தின் முக்கிய ஒளிச்சேர்க்கை தயாரிப்பு ஆகும், இது முக்கியமாக இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குளிர்ந்த இனிப்புடன், இனிப்பு சுக்ரோஸில் பாதியாக உள்ளது, கலோரி மதிப்பு சுக்ரோஸைப் போன்றது.

சோர்பிட்டால் திரவம்1

வேதியியல் பண்புகள்:வெள்ளை மணமற்ற படிகத் தூள், இனிப்பு, நீர் உறிஞ்சும் தன்மை கொண்டது. தண்ணீரில் கரையக்கூடியது (235 கிராம்/100 கிராம் தண்ணீர், 25℃), கிளிசரால், புரோப்பிலீன் கிளைக்கால், மெத்தனால், எத்தனால், அசிட்டிக் அமிலம், பீனால் மற்றும் அசிடமைடு கரைசல்களில் சிறிதளவு கரையக்கூடியது. பெரும்பாலான பிற கரிம கரைப்பான்களில் கிட்டத்தட்ட கரையாதது.

தயாரிப்பு அம்சங்கள்:சர்பிடால், ஹெக்ஸனால், டி-சார்பிடால் என்றும் அழைக்கப்படும் சோர்பிடால், ஒரு ஆவியாகாத பாலிசர்க்கரை ஆல்கஹால், நிலையான வேதியியல் பண்புகள், காற்றால் எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாதது, தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, சூடான எத்தனால், மெத்தனால், ஐசோபிரைல் ஆல்கஹால், பியூட்டனால், சைக்ளோஹெக்ஸனால், பீனால், அசிட்டோன், அசிட்டிக் அமிலம் மற்றும் டைமெத்தில்ஃபார்மைடு, இயற்கை தாவர பழங்களில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது, பல்வேறு நுண்ணுயிரிகளால் நொதிக்க எளிதானது அல்ல, நல்ல வெப்ப எதிர்ப்பு. இது அதிக வெப்பநிலையில் (200℃) சிதைக்கப்படுவதில்லை, மேலும் முதலில் பிரான்சில் பவுசிங்கால்ட் மற்றும் பலர் மலை ஸ்ட்ராபெரியிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டது. நிறைவுற்ற நீர்வாழ் கரைசலின் PH மதிப்பு 6 ~ 7 ஆகும், மேலும் இது மன்னிடோல், டைரோல் ஆல்கஹால் மற்றும் கேலக்டோடோலுடன் ஐசோமெரிக் ஆகும், இது குளிர்ந்த இனிப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இனிப்பு 65% சுக்ரோஸ் ஆகும், மேலும் கலோரி மதிப்பு மிகக் குறைவு. இது நல்ல ஈரப்பத அளவைக் கொண்டுள்ளது, உணவு, தினசரி இரசாயனம், மருந்து மற்றும் பிற தொழில்களில் மிகவும் பரந்த அளவிலான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் உணவு உலர்த்துதல், வயதானதைத் தடுக்க, பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க, மற்றும் உணவில் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு படிகமாக்கப்படுவதை திறம்பட தடுக்க உணவில் பயன்படுத்தலாம், இனிப்பு, புளிப்பு, கசப்பு வலிமை சமநிலையை பராமரிக்க முடியும் மற்றும் உணவு சுவையை அதிகரிக்கும். நிக்கல் வினையூக்கியின் முன்னிலையில் குளுக்கோஸை சூடாக்கி அழுத்துவதன் மூலம் இதை தயாரிக்கலாம்.

விண்ணப்பப் புலம்:

1. தினசரி இரசாயனத் தொழில்

பற்பசையில் சோர்பிடால் துணைப் பொருளாக, மாய்ஸ்சரைசராக, உறைதல் தடுப்பியாக 25 ~ 30% வரை சேர்க்கப்படுகிறது, இது பேஸ்ட்டை உயவூட்டவும், நிறமாகவும், சுவையாகவும் வைத்திருக்கும்; அழகுசாதனப் பொருட்களில் (கிளிசருக்குப் பதிலாக) உலர்த்தும் எதிர்ப்பு முகவராக, இது குழம்பாக்கியின் நீட்டிப்பு மற்றும் உயவுத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது; சோர்பிடன் கொழுப்பு அமில எஸ்டர் மற்றும் அதன் எத்திலீன் ஆக்சைடு சேர்க்கை சருமத்தில் சிறிய எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் நன்மையைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

2. உணவுத் தொழில்

உணவில் சர்பிடால் சேர்ப்பது, உணவு வறண்டு விரிசல் ஏற்படுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் உணவை புதியதாகவும் மென்மையாகவும் வைத்திருக்கும். ரொட்டி கேக்குகளில் பயன்படுத்துவதால், ஒரு வெளிப்படையான விளைவு உண்டு. சர்பிட்டாலின் இனிப்பு சுக்ரோஸை விடக் குறைவு, மேலும் இது சில பாக்டீரியாக்களால் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, மேலும் இது சர்க்கரை இல்லாத மிட்டாய்கள் மற்றும் பல்வேறு ஆன்டி-கேரிஸ் உணவுகளை உற்பத்தி செய்வதற்கான ஒரு முக்கியமான மூலப்பொருளாகும். இந்த தயாரிப்பின் வளர்சிதை மாற்றம் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாததால், இது நீரிழிவு உணவுக்கு இனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். சோர்பிட்டால் ஆல்டிஹைட் குழுவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆக்ஸிஜனேற்றம் செய்ய எளிதானது அல்ல, மேலும் சூடாக்கும்போது அமினோ அமிலங்களின் மெயிலார்ட் எதிர்வினையை உருவாக்காது. இது குறிப்பிட்ட உடலியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, கரோட்டினாய்டு மற்றும் உண்ணக்கூடிய கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் சிதைவைத் தடுக்கலாம், இந்த தயாரிப்பை செறிவூட்டப்பட்ட பாலில் சேர்ப்பது அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கும், ஆனால் சிறுகுடலின் நிறம் மற்றும் சுவையை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் மீன் இறைச்சி சாஸின் வெளிப்படையான நிலைத்தன்மை மற்றும் நீண்டகால பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளிலும் இதேபோல் செயல்படுகிறது.

3. மருந்துத் தொழில்

வைட்டமின் சி உற்பத்திக்கான மூலப்பொருளாக சோர்பிடால் பயன்படுத்தப்படலாம். இது சிரப், உட்செலுத்துதல், மருந்து மாத்திரை, மருந்து சிதறல், நிரப்பி, கிரையோபுரோடெக்ட், படிக எதிர்ப்பு முகவர், பாரம்பரிய சீன மருத்துவ நிலைப்படுத்தி, ஈரமாக்கும் முகவர், காப்ஸ்யூல் பிளாஸ்டிசைசர், இனிப்பு, களிம்பு அடிப்படை போன்றவற்றுக்கான மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

4. வேதியியல் தொழில்

சோர்பிடால் பிசின் பெரும்பாலும் கட்டிடக்கலை பூச்சுகளுக்கு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் பாலிவினைல் குளோரைடு பிசின்கள் மற்றும் பிற பாலிமர்களில் பிளாஸ்டிசைசர் மற்றும் மசகு எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படலாம். இரும்பு, தாமிரம், அலுமினிய அயனிகள் சிக்கலான காரக் கரைசலில், ஜவுளித் தொழிலில் ப்ளீச்சிங் மற்றும் சலவை ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சார்பிடால் மற்றும் புரோப்பிலீன் ஆக்சைடை தொடக்கப் பொருட்களாகக் கொண்டு, பாலியூரிதீன் திட நுரை தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் சில தீப்பிழம்பு-தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

தொகுப்பு: 275KGS/டிரம்

சேமிப்பு:திடமான சர்பிடால் பேக்கேஜிங் ஈரப்பதம் இல்லாததாக இருக்க வேண்டும், உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், பை வாயை மூடுவதற்கு கவனம் செலுத்த வேண்டாம். தயாரிப்பை குளிர் சேமிப்பகத்தில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது நல்ல ஹைக்ரோஸ்கோபிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரிய வெப்பநிலை வேறுபாடு காரணமாக கட்டியாக இருக்கும்.

சோர்பிட்டால் திரவம்2

முடிவில், சர்பிடால் திரவம் 70% விதிவிலக்கான பண்புகள் மற்றும் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இனிப்பானாகும். அதன் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் திறன்கள் பல்வேறு தொழில்களில் தயாரிப்பு தரம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளை மேம்படுத்துகின்றன. உணவு, மருந்துகள் அல்லது தினசரி இரசாயனங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், சர்பிடால் திரவம் 70% நுகர்வோர் அனுபவங்களை மேம்படுத்த பங்களிக்கும் நிகரற்ற நன்மைகளை வழங்குகிறது. இந்த விதிவிலக்கான மூலப்பொருளின் தூய்மை மற்றும் நம்பகத்தன்மையை உத்தரவாதம் செய்ய ஒரு சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது தகவலறிந்த தேர்வு செய்ய நினைவில் கொள்ளுங்கள்.


இடுகை நேரம்: ஜூன்-26-2023